Les cafés et les restaurants populaires de Boukhara

Les cafés et les restaurants de Boukhara proposent les plats de la cuisine nationale: pilaf boukharien, baratcha, un grand samsa avec des tomades et de la viande, des salades aux légumes. Pourtant il y a des cafés et des restaurants qui travaillent pour les touristes en leur proposant les plats végétariens et diètiques. Les maisons nationales, les cafés et les restaurantsse trouvent au centre de la ville, près des curiosités principales.

CaravanPrix: $$$
  Caravan, Boukhara Adresse: 12, rue Ikbol, Boukhara
Téléphone: +99893-383-05-05
Cuisine: ouzbèke, européenne
Heures du travail: 10:00-23:00
Plats populaires: chachliks, manti, jiz, soupes et desserts
Description: Le restaurant "Caravan" à Boukhara est un grand complexe qui comprend une cour, 2 salles, cabines, iwan, karaoké et chambre des enfants.
Bella ItaliaPrix: $$$
   Bella Italia, Boukhara Adresse: 125, rue Nakchbandi, Boukhara
Téléphone: +99865 224-33-46
Cuisine: ouzbèke, européenne
Heures du travail: 11:00-23:00
Plats populaires: pizza, spagetti, chachliks, viande à la arabe
Description: Le design du restaurant est italien, le personnel est bienveillant, le restaurant est bien situé entre la partie nouvelle et la partie ancienne de la ville Boukhara.
MinzifaPrix: $$$
   Minzifa, Boukhara Adresse: 6, rue Khoudjarouchnoy, Boukhara
Téléphone: +99865-224-61-75
Cuisine: ouzbèke, européenne, végétarienne
Heures du travail: 11:00-23:00
Plats populaires: pilaf
Description: Le café Minzifa se trouve au centre de la partie ancienne de la ville, près du complexe Lyabi Khaouz. Le café comprend 2 salles et 1 terrasse d'où s'ouvre la vue sur les curiosités historiques de la ville.
DolonPrix: $$$
 Dolon, BoukharaAdresse: 27, rue Khakikat, Boukhara
Téléphone: +99890 718-75-07
Cuisine: ouzbèke, européenne, végétarienne
Heures du travail: 09:00-23:00
Plats populaires: chachliks, chourpa
Description: Le restaurant de Boukhara "Dolon" est situé entre 2ème et 3ème coupole dans la partie ancienne de Boukhara. Le menu national est très varié.
Doston HousePrix: $$$
Doston House, Boukhara Adresse: 5, rue Kalon, Boukhara
Téléphone: +99891 445-27-55
Cuisine: ouzbèke
Plats populaires: pilaf, dolma, samsa
Description: La maison nationale "Doston House" propose à ses hôtes goûter des plats de la cuisine ouzbèke préparés d'après les traditions nationaux.