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La cuisine turkmène - Les boissons


 
 
 
 
 

Les Turkmènes, comme les autres peuples asiatiques, boivent beaucoup de thé. À n'importe quel temps de l'année à une grande quantité on prend du thé vert « gok tchay ».A l'ouest on aime prendre du thé noir « gara tchay », on le boit particulièrement en automne et en hiver. De plus avec le thé noir on  boit du lait de chameau tout frais. On l’ajoute au thé et met pour quelque temps sur les charbons.

On donne un bouilloire de porcelaine avec le bol à chacun qui boit ce thé.

Les vins turkmèns sont très célèbres. Tels que le vin «Dachgala» , le vin de dessert "Yasman-Salik", le vin corsé «Kopetdag». L'eau minérale «Berzengui» est aussi très populaire.

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