6 сентября 2014 года в древнем армянском городе Ахтала Лорийской области состоится Фестиваль шашлыка, музыки и искусства.
На 6-м по счету ежегодном фестивале в умении приготовить нежный и ароматный шашлык сразятся более двух десятков команд кулинаров не только из Армении, но и из России и Грузии. Опытные повара представят на суд зрителей и жюри кавказские шашлыки из свежей свинины, телятины, баранины, рыбы и птицы, маринованные с добавлением горных трав и виноградных веток и приготовленные на жарких углях бесчисленных мангалов. Тут же будут предложены десятки гарниров и соусов к шашлыкам на любой вкус. Вегетарианцев ждут овощные и даже фруктовые шашлыки, а также знаменитый армянский хоровац.
Как сообщает NEWS.am, жюри фестиваля оценит работу поваров по трем номинациям: «Лучший вкус», «Лучшее оформление» и «Лучшая идея». Одна из команд получит Гран-при фестиваля.
Фестиваль пройдет возле древней крепости церкви Святой Богородицы X века на живописном фоне лорийских гор. В рамках фестиваля будут организованы фольклорные выступления, концерты, показ традиционных игр и выставка-ярмарка народных мастеров. Организаторы фестиваля считают, что фестиваль – прекрасная возможность продемонстрировать местные культурные традиции и повысить туристическую привлекательность региона.
