Ресторан Сумах, Баку

СумахЗал
Адрес: Пр. Ходжалы 20/22, Баку
Телефон: +(994 12) 480-21-12
Кухня: азербайджанская
Время работы: 12:00-01:00
Популярные блюда: мангал салат, говурма из цыпленка, кутабы с зеленью и тыквой, бастырма из ягненка, пахлава, тандырные лепешки

Ресторан «Сумах» - модное концептуальное заведение, в меню которого включен весь спектр блюд азербайджанской кухни. Здесь можно отведать мангал салат, говурму из цыпленка, кутабы с зеленью и тыквой, бастырму из ягненка, пахлаву, тандырные лепешки и многое другое. Заведует на кухне известный азербайджанский шеф-повар Эльмин Шарифов.
Одна из изюминок ресторана – так называемая «showkitchen». Это означает, что территория кухни полностью обозрима с фасадной части здания, и процесс приготовления блюд виден прохожим.
Оформление интерьера «Сумаха» выполнено в современном стиле, но включает и национальные элементы: стены светлых тонов, частичная деревянные отделка, диванчики с подушками из килимов, а на стенах - картины известного художника Шамо Аббасова.



Написать отзыв

Имя:
E-mail:
Отзыв: