Специи, Русская кухня

СпецииПервые появившиеся на Руси приправы - чеснок, хрен, укроп, петрушка, лавровый лист, черный перец, гвоздика. Значительно позже в России появились такие приправы, как имбирь, кориандр, корица, шафран, аир.