Фото: tengrinews.kz |
Лагман – традиционное уйгурское блюдо из лапши, мяса и овощей. Это блюдо распространено в странах Среднеазиатского региона. В приготовлении мега-лагмана участвовали более 20 шеф-поваров и их многочисленные помощницы. На него ушло 250 кг.муки, 120 кг. мяса и около 300 кг. овощей.
Гигантский лагман был разделен на 1500 порций и раздавался на площади перед Уйгурским театром Южной столицы.
Рекорд был зафиксирован специально приглашенным представителем Книги рекордов Гиннеса, а информация о нем появится на сайте организации до конца недели. В 2016 году рекорд будет также занесен в свежее издание самой Книги.
Мероприятие по приготовлению самого большого в мире лагмана было посвящено Дню единства народа Казахстана и 5-летию Казахского географического общества, сообщает tengrinews.kz.