Популярные кафе и рестораны Хивы

Обзор и отзывы о популярных кафе и ресторанах Хивы

Вы удивитесь тому, что кафе и рестораны Хивы  расположены непосредственно в исторических местах этого древнего города: в Ичан-Кале и Дишон-Кале. Вы сможете попробовать традиционные блюда региона: шувит оши – зеленые «спагетти» с бульоном из трав и овощей, тухум барак – «вареники» с яичной начинкой, хорезмский плов с желтой морковью и практически белым рисом, отличающийся способом приготовления от ташкентского, ферганского и самаркандского. Сидя в живописных чайханах, кафе и ресторанах Хивы на фоне древних достопримечательностей, вы перенесетесь во времена восточного средневековья.

Ресторан "Медресе Аллакули-хана"

Цена: $$$

Адрес: медресе Аллакули-хана, Хива
Телефон: +99862 375 92 70
Кухня: узбекская
Популярные блюда: мастава, тухум барак, хорезмский плов, манты, кийма "Зеравшан"(фаршированое мясо в яичной панировке)
Описание: Арт ресторан находится в памятнике архитектуры - медресе Аллакулихана (1834-1835 гг.). В небольшом уютном зале ресторана Вы сможете отведать блюда национальной хивинской кухни.

Ресторан "Национальный дом Зайнаб"

Цена: $$$

Адрес: ул. Пахлавон Махмуд, Хива
Телефон: +836237 5 27 53
Кухня: узбекская
Популярные блюда: плов, шуит аши (зеленые спагетти), тухум барак(яичные пельмени), димляма(тушеное мясо с овощами)
Описание: Национальный дом Зайнаб-опы известен во всей Ичан Кале. Он славится гостеприимством хозяйки и вкусной домашней кухней.

Ресторан "Зерафшан"

Цена: $$$

Адрес: ул. Пахлавон Махмуд, 44, Хива
Телефон: +99862-518-10-90
Кухня: узбекская
Популярные блюда: мампар, шурпа, тыквенный суп, плов, манты, дымлама, рыба
Описание: Небольшой ресторан, располагающийся в медресе Толиб Махсума (19 в.) рассчитан на 50 человек. Интерьер выдержан в национальном узбекском стиле.

Хива