Источник фото: www.google.com
Ресторан Трактир, также известный как «Остров сокровищ», – уютный ресторан в Фергане, где подают блюда узбекской и международной кухни. Заведение отличается разнообразным меню, а также имеет собственную пекарню и кондитерскую. Здесь можно позавтракать, пообедать или провести вечер с семьей и друзьями. В ресторане также проводят семейные праздники, корпоративные мероприятия и вечера с приглашенными артистами и живой музыкой.
В меню ресторана представлены традиционные узбекские блюда, среди которых особенно популярны плов, басма из мяса и овощей, приготовленная в казане, а также наваристый суп шурпа. Здесь есть и блюда европейской и других кухонь мира: гости могут заказать запеченную форель, стейки, шашлыки, пиццу, пасту, суши и роллы. По утрам подают различные завтраки, в том числе классический английский завтрак.
Особого внимания заслуживает собственная кондитерская ресторана, где готовят свежую выпечку, торты, кукис, клубнику в шоколаде и другие лакомства. Один из фирменных десертов «Трактира» – дубайский шоколад с начинкой из фисташек и хрустящего теста катаифи.
