Ресторан «Тандирий» представляет собой изысканное гастрономическое пространство в центре Ташкента, где узбекские кулинарные традиции гармонично сочетаются с современным оформлением. Название ресторана «Тандирий» переводится как «рождённый в тандыре», что отражает философию заведения.
Впечатляющий интерьер выполнен в этническом стиле и вдохновлён атмосферой старого Узбекистана. Заведение планирует дополнить пространство музейным форматом, чтобы гости могли глубже погрузиться в историю, культуру и национальные традиции страны.
В «Тандирий» уделяется внимание не только вкусу, но и эстетике подачи блюд – каждое готовится с заботой и подаётся в авторском оформлении. Шеф-повара ресторана, обладающие большим опытом, специализируются на узбекских блюдах, приготовленных в тандыре.
В ресторане проводятся фольклорные шоу-программы с элементами интерактива. Гости могут познакомиться с музыкой и танцами разных регионов Узбекистана, включая Хорезм, Андижан, Сурхандарью и Ферганскую долину.
«Тандирий» сочетает качественную национальную кухню, внимательный сервис и культурную составляющую, предлагая гостям комфортный и познавательный формат знакомства с узбекскими традициями.
Музыка: днём и в будни – фоновая этническая; вечером по пятницам, субботам и воскресеньям – живая инструментальная (с 19:30 до 21:30)
Особенности: приготовление блюд в узбекской печи-тандыре, фольклорные шоу и интерактивы