Кафе и рестораны Баку

Обзор популярных кафе и ресторанов Баку

Азербайджанская кухня – одна из самых разнообразных и интересных в мире. В Баку можно найти множество кафе и ресторанов, предлагающих отведать национальные блюда, приготовленные из традиционных ингредиентов: баранины, говядины, мяса птицы, каспийской рыбы, свежих фруктов и овощей, с обязательным добавлением ароматных специй и приправ. Почти все рестораны азербайджанской кухни в Баку оформлены в национальном стиле, а потому в них как нельзя лучше ощущается тот самый неповторимый восточный колорит. Некоторые рестораны располагаются в стенах старинных караван-сараев, благодаря чему обычный прием пищи превращается в настоящий исторический экскурс. Есть и чайханы – специальные кафе, в которых подают в основном чай и традиционные азербайджанские сладости: пахлаву, сухофрукты, парварду. Цены во всех этих заведениях варьируются, но обычно здесь можно наесться до отвала, потратив при этом довольно приемлемую сумму. Однако не стоит забываться: азербайджанская еда достаточно жирная и тяжелая, а порции, следуя принципу восточного гостеприимства, подают очень большие.

В силу близости Турции и схожести кулинарных традиций, в Баку широко представлена и турецкая кухня: турецкие рестораны и кафе встречаются повсюду, готовят в этих заведениях чаще всего из продуктов, завезенных из Антальи, Мерсина и Айвалыка (особенно это касается рыбы). Следующее место по популярности в Баку - у итальянских ресторанчиков и тратторий, ведь здесь очень любят средиземноморскую кухню. Кроме того, в Баку множество стильных гриль-баров, экзотических ресторанов азиатской кухни (японской, китайской и тайской), маленьких уютных кафе, а также ресторанов смешанной кухни. В любом из этих заведений можно отлично провести время и сытно поесть.

Араз

Адрес: Площадь фонтанов, ул. Сафарли 1, Баку
Телефон: +(994 12) 492-48-46
Кухня: европейская, турецкая, азербайджанская, мексиканская
Время работы: 24/7
Популярные блюда: кебаб
Описание: В ресторане "Араз" можно позавтракать, провести бизнес-ланч или поужинать в компании друзей, выбрав блюдо по душе

Art Garden

Адрес: Ичери Шехер, ул. А. Зейналлы 22, Баку
Телефон: +(994 12) 492-13-31
Кухня: азербайджанская, европейская
Время работы: 11:00-23:00
Популярные блюда: разнообразные пловы, горячие кутабы с зеленью и мясом, пити, лявянги, кюкю
Описание: Art Garden расположен в стенах Кичик Караван Сарая 12-15 веков. Ресторан декорирован в национальном азербайджанском стиле: на стенах висят ковры, повсюду расставлена старинная посуда.

Azeri House

Адрес: Пр. Ходжалы 15, Баку
Телефон: +(994 12) 496-72-86
Кухня: азербайджанская
Время работы: 09:00-23:00
Популярные блюда: садж, шашлыки, плов, жареная рыба
Описание: Ресторан Azeri House – лучшее место для организации торжеств и банкетов, праздников любого уровня. В распоряжении гостей один общий зал и четыре уютных вип-зала.

Beluga

Адрес: ул. Ю. Сафарова 23 А, Баку
Телефон: +(994 12) 496-49-99
Кухня: японская, китайская, средиземноморская
Время работы: 10:00-00:00
Популярные блюда: суши, роллы, сашими, салаты, супы
Описание: В "Beluga" можно отведать блюда традиционной японской, китайской и средиземноморской кухни по весьма доступным ценам.

Salvador Dali

Адрес: ул. Ю. Сафарова 23 А, Баку
Телефон: +(994 12) 496-49-99
Кухня: европейская
Время работы: 10:00-00:00
Популярные блюда: ангус стейк
Описание: В меню ресторана "Сальвадор Дали" – лучшие азербайджанские и европейские блюда, в барной карте числятся местные и коллекционные вина, элитные сорта коньяка и необычные коктейли. По вечерам, после 19:00, здесь играет ненавязчивая живая музыка.

Lord

Адрес: ул. Ю. Сафарова 23 А, Баку
Телефон: +(994 12) 496-49-99
Кухня: европейская
Время работы: 10:00-00:00
Описание: Изюминка ресторана Lord, расположившегося на 11-ом этаже роскошного ресторанного комплекса Crystal Plaza – особая романтическая атмосфера, созданная благодаря живописному виду, открывающемуся из больших панорамных окон.

VIP

Адрес: ул. Ю. Сафарова 23 А, Баку
Телефон: +(994 12) 496-49-99
Кухня: европейская
Время работы: 10:00-00:00
Описание: Банкетный зал ресторана «VIP» хорошо подходит для проведения мероприятий любого рода, будь то деловой обед, романтический ужин, корпоративная вечеринка или семейное торжество. Атмосфера ресторана безмятежная, располагающая к отдыху от шума и суеты большого города. В меню – самые разнообразные блюда европейской и национальной кухни.

Chocolate

Адрес: Ул. Кичик Гала 124, Баку
Телефон: +(994 12) 437-32-21, 498-72-60
Кухня: европейская, французская, итальянская, национальная
Время работы: 12:00-23:30
Описание: Меню кафе «Chocolate» предлагает отведать современные европейские блюда, классические и национальные яства, отменный кофе. В винной карте кафе – хороший выбор вин на любой вкус.

Cidir

Адрес: Ул. Наджафа Нариманова 909, Баку
Телефон: +(994 12) 563-33-33
Кухня: европейская, национальная
Время работы: 12:00-24:00
Популярные блюда: пловы, шашлыки, кебабы и кутабы
Описание: Ресторан «Cidir» придется по душе ценителям изысканной кухни, приятной атмосферы и комфортабельного отдыха. На выбор в ресторане предлагается три зала: Европейский, Восточный и Банкетный.

Dragon

Адрес: Ул. Самеда Вургуна 25, Баку
Телефон: +(994 12) 493-21-12
Кухня: китайская, японская, тайская
Время работы: 12:00-00:00
Популярные блюда: утка по-пекински
Описание: Ресторан азиатской кухни «Dragon» встречает посетителей интерьером, в котором преобладают оттенки песка и дерева, живые растения, мягкий свет и оформленная в футуристическом стиле барная стойка.