Кафе и рестораны Баку
Обзор популярных кафе и ресторанов Баку
Азербайджанская кухня – одна из самых разнообразных и интересных в мире. В Баку можно найти множество кафе и ресторанов, предлагающих отведать национальные блюда, приготовленные из традиционных ингредиентов: баранины, говядины, мяса птицы, каспийской рыбы, свежих фруктов и овощей, с обязательным добавлением ароматных специй и приправ. Почти все рестораны азербайджанской кухни в Баку оформлены в национальном стиле, а потому в них как нельзя лучше ощущается тот самый неповторимый восточный колорит. Некоторые рестораны располагаются в стенах старинных караван-сараев, благодаря чему обычный прием пищи превращается в настоящий исторический экскурс. Есть и чайханы – специальные кафе, в которых подают в основном чай и традиционные азербайджанские сладости: пахлаву, сухофрукты, парварду. Цены во всех этих заведениях варьируются, но обычно здесь можно наесться до отвала, потратив при этом довольно приемлемую сумму. Однако не стоит забываться: азербайджанская еда достаточно жирная и тяжелая, а порции, следуя принципу восточного гостеприимства, подают очень большие.
В силу близости Турции и схожести кулинарных традиций, в Баку широко представлена и турецкая кухня: турецкие рестораны и кафе встречаются повсюду, готовят в этих заведениях чаще всего из продуктов, завезенных из Антальи, Мерсина и Айвалыка (особенно это касается рыбы). Следующее место по популярности в Баку - у итальянских ресторанчиков и тратторий, ведь здесь очень любят средиземноморскую кухню. Кроме того, в Баку множество стильных гриль-баров, экзотических ресторанов азиатской кухни (японской, китайской и тайской), маленьких уютных кафе, а также ресторанов смешанной кухни. В любом из этих заведений можно отлично провести время и сытно поесть.

Телефон: +(994 12) 492-48-46
Кухня: европейская, турецкая, азербайджанская, мексиканская
Время работы: 24/7
Популярные блюда: кебаб
Описание: В ресторане "Араз" можно позавтракать, провести бизнес-ланч или поужинать в компании друзей, выбрав блюдо по душе

Телефон: +(994 12) 492-13-31
Кухня: азербайджанская, европейская
Время работы: 11:00-23:00
Популярные блюда: разнообразные пловы, горячие кутабы с зеленью и мясом, пити, лявянги, кюкю
Описание: Art Garden расположен в стенах Кичик Караван Сарая 12-15 веков. Ресторан декорирован в национальном азербайджанском стиле: на стенах висят ковры, повсюду расставлена старинная посуда.

Телефон: +(994 12) 496-72-86
Кухня: азербайджанская
Время работы: 09:00-23:00
Популярные блюда: садж, шашлыки, плов, жареная рыба
Описание: Ресторан Azeri House – лучшее место для организации торжеств и банкетов, праздников любого уровня. В распоряжении гостей один общий зал и четыре уютных вип-зала.

Телефон: +(994 12) 496-49-99
Кухня: японская, китайская, средиземноморская
Время работы: 10:00-00:00
Популярные блюда: суши, роллы, сашими, салаты, супы
Описание: В "Beluga" можно отведать блюда традиционной японской, китайской и средиземноморской кухни по весьма доступным ценам.

Телефон: +(994 12) 496-49-99
Кухня: европейская
Время работы: 10:00-00:00
Популярные блюда: ангус стейк
Описание: В меню ресторана "Сальвадор Дали" – лучшие азербайджанские и европейские блюда, в барной карте числятся местные и коллекционные вина, элитные сорта коньяка и необычные коктейли. По вечерам, после 19:00, здесь играет ненавязчивая живая музыка.

Телефон: +(994 12) 496-49-99
Кухня: европейская
Время работы: 10:00-00:00
Описание: Изюминка ресторана Lord, расположившегося на 11-ом этаже роскошного ресторанного комплекса Crystal Plaza – особая романтическая атмосфера, созданная благодаря живописному виду, открывающемуся из больших панорамных окон.

Телефон: +(994 12) 496-49-99
Кухня: европейская
Время работы: 10:00-00:00
Описание: Банкетный зал ресторана «VIP» хорошо подходит для проведения мероприятий любого рода, будь то деловой обед, романтический ужин, корпоративная вечеринка или семейное торжество. Атмосфера ресторана безмятежная, располагающая к отдыху от шума и суеты большого города. В меню – самые разнообразные блюда европейской и национальной кухни.

Телефон: +(994 12) 437-32-21, 498-72-60
Кухня: европейская, французская, итальянская, национальная
Время работы: 12:00-23:30
Описание: Меню кафе «Chocolate» предлагает отведать современные европейские блюда, классические и национальные яства, отменный кофе. В винной карте кафе – хороший выбор вин на любой вкус.

Телефон: +(994 12) 563-33-33
Кухня: европейская, национальная
Время работы: 12:00-24:00
Популярные блюда: пловы, шашлыки, кебабы и кутабы
Описание: Ресторан «Cidir» придется по душе ценителям изысканной кухни, приятной атмосферы и комфортабельного отдыха. На выбор в ресторане предлагается три зала: Европейский, Восточный и Банкетный.

Телефон: +(994 12) 493-21-12
Кухня: китайская, японская, тайская
Время работы: 12:00-00:00
Популярные блюда: утка по-пекински
Описание: Ресторан азиатской кухни «Dragon» встречает посетителей интерьером, в котором преобладают оттенки песка и дерева, живые растения, мягкий свет и оформленная в футуристическом стиле барная стойка.
Телефон: +(994 12) 596-46-28 | Время работы: 24/7
Популярные блюда: кебаб, плов, турецкие сладости
Телефон: +(994 12) 498-81-01 | Время работы: 11:00-23:00
Телефон: +(994 12) 493-96-34 | Время работы: 12:00-02:00
Телефон: +(994 12) 404-93-00 | Время работы: 10:00-22:00
Телефон: +(994 12) 479-96-88 | Время работы: 12:00-02:00
Популярные блюда: белужья и осетровая икра, долма из осетра, маринованная рыба, паэлья, зазуэлла, царская рыба
Телефон: +(994 12) 496-12-34 | Время работы: 06:30-23:00
Популярные блюда: паэлья, паста
Телефон: +(994 12) 496-12-34 | Время работы: 06:00-30:00
Популярные блюда: стейк
Телефон: +(994 12) 596-03-04 | Время работы: 11:00-23:00
Телефон: +(994 12) 404-54-04 | Время работы: 12:00-23:00
Популярные блюда: роллы, суши
Телефон: +(994 12) 492-31-76 | Время работы: 11:00-24:00
Телефон: +(994 12) 404-54-04 | Время работы: 12:00-00:00
Популярные блюда: карпаччо, курица с грибным соусом, классический овощной суп минестроне, ризотто, паста Болоньезе, паста Аррабията
Телефон: +(994 50) 418-06-60 | Время работы: 12:00-00:01
Телефон: +(994 12) 480-32-23 | Время работы: 12:00-01:00
Популярные блюда: пахлава, варенье, джораткутабы, жареные гюрьза, дюшбара, донар
Телефон: +(994 12) 610-26-33 | Время работы: 11:00-01:00
Популярные блюда: плов
Телефон: +(994 12) 480-21-12 | Время работы: 12:00-01:00
Популярные блюда: мангал салат, говурма из цыпленка, кутабы с зеленью и тыквой, бастырма из ягненка, пахлава, тандырные лепешки
Телефон: +(994 12) 537-05-16 | Время работы: 12:00-01:00
Популярные блюда: стейк, мясо на гриле, тирамису, чизкейк, апплкрамбл
Телефон: +(994 12) 493-09-54 | Время работы: 12:00-02:00
Популярные блюда: спагетти карбонара, пицца, равиоли со шпинатом, панна кота, суфле, крем брюле
Телефон: +(994 12) 449-91-98 | Время работы: 09:00-24:00
Популярные блюда: кебаб, айран