Cиабский базар, Самарканд

Тонкости восточного рынка

Посетить Самарканд и не побывать на базаре – значит, упустить одно из самых интересных приключений. Восточный рынок – это совершенно особая среда, где лучше всего можно ощутить живую атмосферу древнего города. Много лет тому назад рынки служили главными стратегическими объектами торговли на Великом Шелковом пути. Сиабский базар в Самарканде является одним из интереснейших и древнейших мест города, которое должен увидеть каждый турист.

Особенности Сиабского базара

Сиабский рынок имеет очень удобное расположение, всего в нескольких минутах ходьбы от него находится большая мечеть Биби-Ханым. Недалеко от базара располагается и еще одна достопримечательность - Мечеть Хазрат Хызр. Территориальная площадь рынка довольно внушительная – торговые ряды раскинулись на более чем пяти гектарах земли. Вход на базар выполнен в виде возвышенной трехстворчатой арки, украшенной мозаикой в сине-голубых тонах. Торговые ряды располагаются под навесами, которые защищают рынок летом от знойного солнца, а зимой от ветров и осадков.

Сиабский базар, Самарканд
Сиабский базар, Самарканд
Сиабский базар, Самарканд

Переступая порог арки, вы тут же попадаете в совершенно иную, даже в чем-то немного сказочную атмосферу: в глаза бросается обилие красок, в ушах стоит гул голосов сотен покупателей и торговцев, поражает изобилие фруктов и овощей. Сиабский базар в Самарканде практически никогда не спит. Торговля тут начинается еще до первых лучей солнца и заканчивается поздно вечером.

Сиабский базар считается дехканским, поэтому здесь, в основном, продают овощи, фрукты, бахчевые культуры, выращенные трудолюбивыми земледелами Узбекистана, а также продуктовые изделия, созданные руками местных жителей. Торговые ряды условно разделяются по роду товаров. Местные продавцы говорят, что Сиабские сухофрукты, сладости и орешки настолько вкусные, что за ними сюда приезжают даже жители столицы. А еще на восточном рынке можно встретить невероятное количество специй, даже самых редких. Помимо съестных товаров, здесь можно купить изделия местных ремесленников и мастеров.
Особенного внимания заслуживает хлебный ряд, ведь самаркандские лепешки – это особый сорт местных мучных изделий. На Сиабскомрынке можно встретить более 17 видов хлеба.

Какой же восточный рынок без дегустаций? Здесь, как и на любом другом базаре, добродушные торговцы не только разрешат вам попробовать товар перед покупкой, но даже будут настаивать на этом. Ну, и, конечно, главная тонкость восточного базара – «обряд» торга. Каждый покупатель тут считает своим долгом обязательно поторговаться с продавцом перед покупкой. И дело здесь даже не в том, чтобы скинуть цену, а, скорее, привычка, которую азиатские жители формируют с малых лет. И кто проявит в этом деле больше таланта, тот останется в большем выигрыше.

Помимо всегда свежих и разнообразных товаров, есть у Сиабского рынка в Самарканде еще одна особенность – это место, где можно узнать все самые свежие новости и события, происходящие в городе. Узбекский народ очень общительный, и люди легко заводят беседы даже с незнакомцами.

Посетив этот базар, вы окунетесь в атмосферу самаркандской праздности, таинственности и сможете хорошо понять, чем живет и «дышит» город. Вместе с сочными фруктами и ароматным хлебом, вы увезете с этого рынка частичку восточной атмосферы, которая навсегда останется в вашей памяти приятными моментами.