Популярные кафе и рестораны Бухары

Ресторан, Медресе Надир Диван-беги, Бухара

В Бухаре представлен большой выбор кафе и ресторанов, многие из которых специализируются на узбекской кухне. Особое место в меню занимает бухарский плов – характерная для региона разновидность этого блюда. Он обычно получается более светлым, а рис и морковь в нем остаются неперемешанными. Популярны также такие блюда, как баррача – мясо молодого ягненка, тушенное с луком, и бухарская самса, с мясом и помидорами. Многие национальные рестораны находятся в историческом центре Бухары, рядом с главными достопримечательностями.

Помимо кафе и ресторанов, в Бухаре можно посетить семейные дома, где по предварительному заказу для гостей готовят традиционные обеды и ужины. В некоторых таких семейных заведениях также проводят кулинарные мастер-классы.

Узбекские блюда обычно довольно сытные и часто готовятся из мяса, риса и теста. Тем, кто предпочитает другую кухню или придерживается особого рациона, также несложно найти в Бухаре подходящий вариант. В городе есть рестораны с европейскими блюдами и вегетарианским меню, а также заведения фастфуда.

Версия для печати

Ресторан La Cafe, Бухара Отзывы: 3 Адрес: ул.М.Икбол, 12, г. Бухара
Телефон: +99893-383-05-05
Кухня: узбекская, европейская, уйгурская
Время работы: 10:00-23:00
Популярные блюда: шашлыки, манты, уйгурский жиз из говядины, различные супы и десерты.
Описание: Ресторан La Cafe в Бухаре – это большой комплекс, который включает в себя открытый двор, 2 зала, кабины, айван, караоке и детскую комнату.
Кафе Минзифа, Бухара Отзывы: 4 Адрес: ул. Худжарушной, 6, г. Бухара
Телефон: +99865-224-61-75
Кухня: узбекская, европейская, вегетерианская
Время работы: 11:00-23:00
Популярные блюда: плов
Описание: Кафе Минзифа находится в центре старой части города, возле Ляби Хауса. Кафе включает в себя 2 зала и террасу с которой открывается вид на исторические достопримечательности города.
Ресторан Долон, Бухара Отзывы: 3 Адрес: Хакикат, 27, г. Бухара
Телефон: +99890 718-75-07
Кухня: европейская, узбекская
Время работы: 09:00-23:00
Популярные блюда: шашлыки, шурпа
Описание: Ресторан Бухары "Долон" расположен между 2 и 3 торговым куполом в старой части Бухары. Разнообразное национальное меню приятно удивит Вас.
Ресторан Достон Хауc, Бухара Адрес: ул. К. Калон 5, г. Бухара
Телефон: +99891 445-27-55
Кухня: узбекская
Популярные блюда: бухарский плов, шурпа, суп с фрикадельками, долма, салаты отварные, самса
Описание: Национальный дом "Достон Хауc" принимает гостей, желающих отведать блюда узбекской кухни, приготовленные в соответствии со всеми национальными традициями.
Национальный дом «Кувшин», Бухара Адрес: ул. Ходжа Порсо, 7а, Бухара
Телефон: +99891 311-13-25
Кухня: национальная
Популярные блюда: манты, плов, лагман
Описание: Национальный дом «Кувшин» — это место в Бухаре, где можно попробовать блюда узбекской кухни в красивом зале, украшенном в классическом бухарском стиле.
Ресторан Old Bukhara, Бухара Адрес: ул. Самарканд, 3, Бухара
Телефон: +99890-185-70-77
Кухня: Национальная
Время работы: 11:00-24:00
Популярные блюда: Алатская самса, Бухарская самса, казан-кабоб, тушёный ягнёнок с луком, манты
Описание: Ресторан Old Bukhara – это уютный ресторан, расположенный в самом сердце Бухары в шаговой доступности от ансамбля Ляби-Хауз. Здесь вы сможете насладиться изумительными блюдами национальной и европейской кухни.
Ресторан Jam, Бухара Адрес: ул. Ходжа Кучкор, 14, Бухара
Телефон: +99893 657-93-39
Кухня: Узбекская и международная
Время работы: 10:00-24:00
Популярные блюда: Плов, шашлык, манты, блюда на гриле, авторские салаты и десерты
Описание: Меню Jam Restaurant объединяет блюда национальной и зарубежной кухни, приготовленные из качественных ингредиентов с вниманием к деталям и подаче. Каждая позиция отражает профессиональный подход шеф-повара и уважение к гастрономическому наследию региона.
Ресторан Laziz House, Бухара Адрес: ул. Ходжа Порсо, 30, Бухара
Телефон: +99898 774-47-47
Кухня: узбекская национальная кухня
Время работы: 10:00–23:00
Популярные блюда: бухарский плов, манты, самса, лепёшка из тандыра, национальные десерты
Описание: Laziz House – уютный ресторан в самом центре исторической части Бухары, где каждый гость может погрузиться в атмосферу традиционной узбекской гастрономии.
Версия для печати