Tour de Vino y Queso en Georgia de 6 días - en Español6 Días | Privado | Todo el año | Tiflis, Telavi, Tsinandali, Napareuli, Nekresi, Kvareli, Sighnaghi, Jvari, Mukhrani, Akhaltsikhe, Chobareti, Poka

Llegada a Tiflis. Será recibido por el conductor y trasladado al hotel. Check-in al mediodía. Comenzará su viaje en Georgia con un tour por la ciudad de Tiflis en la iglesia de Metekhi y el monumento a Vakhtang Gorgasali, el legendario fundador de Tiflis. Tome un teleférico hasta la Fortaleza de Narikala para disfrutar de una vista panorámica impresionante de la ciudad. Baje caminando hacia el distrito de los baños de azufre, pasando por la única mezquita de Tiflis. Pasee por el área de Sharden, llena de calles estrechas con cafés acogedores, bares de cata de vinos y tiendas de recuerdos, y respire el pasado viviente. Visite la Catedral de Sioni, la Basílica de Anchiskhati y la torre del reloj del famoso Teatro Rezo Gabriadze. Después, diríjase a la Plaza de la Libertad, en cuyo centro se encuentra la estatua de San Jorge. A continuación, visite el bar de vinos ღVino Underground, donde tendrá la oportunidad de probar vinos naturales, orgánicos y biológicos de toda Georgia. Alojamiento en el hotel.
Cata de vinos

Después del desayuno, partiremos hacia la región de Kajetia en Georgia, la cuna del vino georgiano. Un hermoso camino se extiende a través del paso de Gombori. Conduzca hasta Telavi, el centro administrativo e histórico de la región. Realice una caminata corta por las encantadoras calles de la antigua Telavi y haga una parada para tomar fotos en el monumento al Rey Erekle II. Nuestra siguiente parada es una fábrica de quesos boutique familiar y bodega. Nos adentraremos en el mundo de los quesos georgianos y probaremos cinco tipos de quesos locales únicos. Continúe hacia Tsinandali, la residencia de los duques de Georgia con un hermoso jardín inglés, un museo y la bodega de vinos que perteneció al Príncipe Chavchavadze, figura pública y poeta del siglo XIX. Nuestra siguiente parada será en la bodega privada Twins Wine Cellar en el pueblo de Napareuli. Las instalaciones de la bodega incluyen un vasto viñedo, un museo de la elaboración tradicional georgiana del vino en qvevri y espacios para diversos talleres. Aquí tendrá la oportunidad de intentar hornear khachapuri (pan relleno de queso) y churchkhela (nueces ensartadas en un hilo y cocinadas en jugo de uva espesado con harina). Un excelente cierre de la visita será la cata de cinco vinos diferentes producidos en Twins Winery. Alojamiento en el hotel.
Comidas: Cata de quesos con almuerzo ligero
2 catas de vino

Por la mañana, conduzca hasta el Monasterio de Nekresi. Este complejo fue fundado en el siglo VI y desde entonces ha sido el centro religioso de la región. Continúe hacia la singular Bodega Khareba, ubicada en un túnel excavado en la roca. Construido originalmente con fines militares, hoy el túnel se utiliza para almacenar los mejores vinos de Khareba. Disfrute del tour del vino y la cata. Conduzca hasta Sighnaghi, la ciudad del amor y ciudad real, uno de los cruces de caminos de la Gran Ruta de la Seda, rodeada por muros defensivos con 23 torres. Por la tarde conduciremos de regreso a Tiflis para el alojamiento en el hotel.
Cata de vinos

Después del desayuno, parta de Tiflis y conduzca hasta el Monasterio de Jvari, una verdadera obra maestra arquitectónica del periodo medieval temprano, construido en la cima de una colina. Disfrute de las vistas de la confluencia de los ríos Aragvi y Mtkvari. Nuestra siguiente parada será en el histórico Chateau Mukhrani en la región de Mukhrani. El castillo con sus viñedos únicos era una propiedad de la familia real de Georgia. La historia de la elaboración del vino allí se relaciona con el miembro de la familia real Ivane Mukhranbatoni, quien trajo conceptos de Chateau a Georgia. Realice un tour del vino y disfrute de la cata. Para el almuerzo, visitaremos una bodega familiar. Aquí descubriremos más sobre la técnica de vinificación de Kartli y disfrutaremos de la hospitalidad de una familia tradicional georgiana. Se servirá cata de vinos y almuerzo. Después del almuerzo, conduzca hacia Akhaltsikhe. Si el tiempo lo permite, haga una parada en el camino en Borjomi. Dé un paseo por el Parque Central, famoso en todo el mundo por sus reservas de agua mineral, y pruebe el agua de Borjomi directamente del manantial. Alojamiento en el hotel.
Comidas: Almuerzo con cata de vino
Cata de vinos

Por la mañana, realizaremos una visita guiada dentro de la fortaleza de Rabati, una antigua fortaleza de piedra situada en una pequeña colina a orillas del río Potskhovi. Nuestra siguiente parada es la casa tradicional mesjetiana Oda en Chobareti, donde podrá degustar una variedad de platos locales de Mesjetia para el almuerzo. Después del almuerzo, nos dirigiremos a la región de Javakheti. Quedará fascinado con la versatilidad de la naturaleza en Georgia mientras conduce por los vastos espacios abiertos de la región y los lagos de Tsalka y Paravani, el lago más grande del país. Llegada al convento de Poka o Monasterio de Santa Nino, del siglo XI. Aquí probarás tres tipos de quesos regionales únicos, acompañados de mermeladas y bocadillos de producción local. Después de la degustación de quesos, continuaremos nuestro camino hacia Tiflis. Alojamiento en el hotel.
Comidas: Almuerzo; cata de quesos

Check-out del hotel al mediodía. Tiempo libre hasta el traslado al Aeropuerto Internacional de Tiflis. Salida. Fin del Tour de Vino y Queso en Georgia.

Gino Wellness Rabati / Akhaltsikhe Inn / Lomsia