¿Le gustaría conocer el proceso de elaboración del vino, desde el cultivo de las uvas en los viñedos hasta la llegada del vino a los estantes de las tiendas, y aprender los secretos de la auténtica elaboración del vino? Si es así, acompáñenos en una excursión enológica a la Bodega Familiar Uzumfermer.
Sumérjase en el proceso de elaboración del vino visitando Uzumfermer, una acogedora bodega familiar de Kibray, donde podrá pasear por un exótico jardín, visitar los viñedos, conocer los equipos de producción del vino y descubrir datos fascinantes y secretos de la elaboración casera del vino.
Itinerario:
Tashkent – Kibray – Tashkent
Salida de Tashkent a Kibray 1 hora antes de la visita a la bodega Uzumfermer (inicio de la visita en Uzumfermer a las 11:00, 14:00, 16:00).
Uzumfermer es la primera bodega familiar de Uzbekistán que produce vino varietal con tecnología europea a partir de uvas seleccionadas. La explotación incluye 21 hectáreas de viñedos, un jardín exótico, un mini-hotel y bodegas.
Podrá dar un agradable paseo por el jardín ornamental de 1 hectárea, donde crecen más de 1.500 especies de plantas recolectadas en todo el mundo. El jardín está dividido en diferentes zonas temáticas: Jardín de rocas japonés, claro ruso (polyana), anfiteatro italiano, puerta de la luna, casa de té china, cenador japonés junto al estanque con peces y cascada, bosque de pinos, gruta con manantial subterráneo y otros.
En un recorrido por los viñedos, le mostrarán 8 métodos de cultivo de la uva: Voish uzbeko y en el suelo, tendone italiano, espaldera californiana en forma de Y, perrone español, invernaderos solares chinos, espaldera vertical francesa, invernaderos canadienses. Vista general de la colección de variedades de mesa (más de 100) y de vino (más de 20). A continuación, visitará una bodega italiana ultramoderna, donde se le presentará una visión general del proceso que va desde la vendimia hasta el embotellado del vino. Verá el equipo utilizado en la producción de vino y aprenderá los secretos de la vinificación casera.
Al final de la ruta del vino, degustará cinco muestras de vino acompañadas de una tabla de quesos y un corte de fruta.
Fin de la excursión del vino a la Bodega Familiar Uzumfermer. Regreso a Tashkent.
Precio incluye:
- Viaje en un coche cómodo tipo sedán o minivan;
- Degustación de 5 tipos de vinos;
- Servicios de guía en Uzumfermer Family Winery.
Precios por persona
Las tarifas son por persona y están expresadas en US$, consúltenos sobre descuentos para grupos más grandes.
Solicitar
Se trata de una excursión privada con el guía personal. No habrá otras personas durante la excursión.
Puede elegir su propio orden de las visitas turísticas.
Puede elegir la hora de inicio que más le convenga: de 09.00 a 16.00hrs.
Puede comenzar la excursión directamente desde el aeropuerto/estación de tren, donde le estará esperando nuestro guía.
Excursión del Vino a la Bodega Familiar Uzumfermer Comentarios
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