Винодельня «Меребашвили», Грузия

Винодельня «Меребашвили», Грузия

Винодельня «Меребашвили» расположена на въезде в небольшой городок Каспи, который вместе с окрестными деревнями считается ведущим центром виноградарства и виноделия в регионе Шида Картли (Shida Kartli). Семейная винодельня славится своими восхитительными домашними винами, произведенными из экологически чистых сортов винограда.

С момента открытия в 1992 году винодельня «Меребашвили» пользуется популярностью как у местных жителей, так и у иностранных путешественников. Винодельня, которую возглавляет Гия Меребашвили, известна тем, что здесь сочетаются древние грузинские винодельческие традиции и современные технологии производства высококачественных продуктов, которые не перестают радовать посетителей. Многих гостей, наверняка, впечатлят 9 традиционных глиняных кувшинов квеври, хранящихся в погребе. Общий объем этих сосудов для выдержки вина превышает 5000 литров. Они используется для производства особых вин, которые признаны ЮНЕСКО памятником нематериального культурного наследия.

Винодельня «Меребашвили», Грузия

Винодельня «Меребашвили» производит три вида вина: Тавквери (красное сухое), Чинури (белое сухое) и Гурули (белое сухое). Каждый из этих видов вина изготовлен из винограда, выращенного на экологически чистом винограднике, принадлежащем винодельне. Виноградник площадью 1 гектар расположен на высоте 550-650 метров над уровнем моря в знаменитой долине Оками, которая известна своей богатой минералами почвой и близостью к горам. Континентальный климат региона, выпадение большого количества осадков и обилие солнечного света создают идеальные условия для выращивания уникальных сортов винограда, которые придают вину особый аромат.

Во время экскурсии по винодельне «Меребашвили» посетители на личном примере узнают о знаменитом грузинском гостеприимстве, наслаждаясь прекрасным вином, домашними блюдами и свежеиспеченным хлебом, которые подаются в уютной столовой. Посещение этой винодельни обязательно добавит ярких красок к вашему отдыху в Грузии!

Посетить эту винодельню можно в рамках следующих туров:

Винный тур по Картли
Однодневный тур на семейные винодельни (из Тбилиси)
Большой винный тур по Грузии